Problème de poids

Savez-vous pourquoi ?
Les spécialistes de la nutrition recommandent de manger quotidiennement 5 portions de fruits et légumes, ce qui correspond à 400 ou 800 grammes (magasine de santé : senso ; www.helsana.ch / n°4 2002) Qui mange aujourd'hui 400-800 grammes de fruits et légumes tous les jours ?
- TROP PEU de gens.

Notre style de vie a complètement changé ces 50 dernières années. Le stress et la pollution ont augmenté. Donc, notre corps demande plus et nous avons pris l'habitude de consommer plus. Nous consommons plus de nourriture, mais moins de nutriments. En mangeant plus, nous prenons du poids. En effet, la prise de poids est un bilan d'énergie (calories).

Pourquoi tout a échoué jusqu'à présent au niveau du contrôle de poids ?

Un corps qui grossit est un corps qui n'a pas suffisamment d'énergie pour brûler ses graisses.

Que font les différents régimes ?

Ils vous font diminuer les quantités d'aliments ingérés.
Tout à fait le contraire de ce qu'il faut faire.
Lorsqu'on diminue les quantités d'aliments ingérés (pour les remplacer parfois par d'autres hypocaloriques) cela vous fait momentanément perdre un peu de poids sous forme de perte de muscles, mais pas de graisse.

Et pire, le cerveau enregistre qu'il risque désormais de manquer encore de nourriture, alors il prend (sans vous en aviser) la décision de stocker dès qu'il pourra à nouveau.

En attendant, il vous envoie des signaux sous forme de faim. Car il a le même signal pour vous indiquer le manque de qualité nutritive que le manque de quantité d'aliments. Et vous ne pouvez plus continuer votre contrôle de poids, autrement dit vous craquez.

Que se passe-t-il alors ?

3 choses essentielles
- d'abord le cerveau qui a enregistré qu'il allait peut-être encore manquer, commence immédiatement à stocker. Et vous prenez du poids encore plus vite.
- comme vous avez précédemment perdu vos muscles, votre corps se déforme, et de plus en plus après chaque régime.
- la troisième, la plus triste, hélas, et la plus dangereuse, vous avez créé des carences en diminuant la quantité d'aliments ingérés, peut-être hypothéqué, parfois gravement, votre santé et surtout subi beaucoup de souffrances et d'humiliations. Car vous avez essuyé un échec.

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